為什么紅酒要兌雪碧喝?這樣是否科學?
當今社會懂喝紅酒的人其實很少，可以說是九牛一毛，寥寥無幾，許多人其實不懂紅酒，多數(shù)人喝紅酒時喜歡加兌雪碧加檸檬，其實這樣做是不科學的，這樣做的話會破壞葡萄酒中本應當有的果香，兌雪碧的目的大部分人的目的也只是為了中和葡萄酒中所帶來的酸澀口感，其實接受不了的完全可以選擇一些甜紅葡萄酒類的而且還不用時間醒酒 正確的飲用葡萄酒應當是開瓶后倒入醒酒器中，讓其與空氣中的氧氣充分接觸，達到充分醒酒后的葡萄酒口感會更加柔和，容易入喉飲用
紅酒為什么兌雪碧?
喝紅酒兌雪碧是因為不習慣紅酒中的干澀口感，加入雪碧后可以中和掉紅酒中干澀，讓紅酒更容易喝，更適合自己的口味。但是真正的喝紅酒就是要品紅酒的風味，是不應該加雪碧的。
為什么喝紅酒喜歡沖雪碧?
在紅酒中加入雪碧等飲料其實也破壞了紅酒本身純正的風味，紅酒本身的營養(yǎng)和功效會大打折扣，患有胃病和潰瘍病的人也不適合飲用碳酸飲料。
紅酒加雪碧叫什么?
紅酒加雪碧，這款中國特色調飲的別稱叫做：“冰火兩重天”。雪碧能中和紅酒本身由于單寧帶來的酸澀口感，使紅酒變得更甜，更容易入口。但這樣喝會容易喝多而不自知，要適量飲用。 眾所周知，適量飲用紅酒有利于身體健康，然而加入雪碧和可樂后，紅酒也就變成了慢性“毒藥”。 首先，從消化系統(tǒng)的角度來說，碳酸飲料在胃里放出的二氧化碳氣體，會迫使酒精很快進入小腸。而小腸吸收酒精的速度，比胃要快得多，從而加大傷害。中國營養(yǎng)學會理事徐筠曾表示，紅酒兌雪碧和可樂是最容易引起身體傷害的。 因為酒精在碳酸的作用下，很容易通過血腦屏障進入腦內，造成傷害。 另外，由于雪碧和可樂中含有大量的糖和能量，喝紅酒時摻入雪碧和可樂，無形中會增加糖分和能量的攝入，長期飲用會影響健康，導致肥胖和其他慢性病。 最后，兌了雪碧和可樂的紅酒口感較好，人們會不由自主地增加攝入量，從而導致酒精攝入過量而造成傷害。
